Frisch aus der Content-Küche: Video Content Marketing für Dr. Oetker Professional

Bildschirmfoto 2018-03-05 um 11.29.38

Dr. Oetker ist wohl jedem ein Begriff. Dass das Traditionsunternehmen aber nicht nur Privathaushalten, sondern auch professionellen Verwendern bei der Zubereitung kulinarischer Köstlichkeiten aller Art behilflich ist, wussten Sie vielleicht noch nicht. Mit dem Sortimentsbereich "Professional" versorgt die Dr. August Oetker Nahrungsmittel KG in erster Linie Großverbraucher. Dabei ist Dr. Oetker Professional mehr als nur ein Lieferant für Speisen und Zutaten. Die Dr. Oetker Professional Fachberatung steht den Großkunden auch mit Rat und Tat zur Seite. Diesen Service wollte man durch Video Content Marketing bekannter machen. Hier kommt Mark's Bewegtbildmarke textzeichnerin ins Spiel. 

Die Herausforderung: Pannen aufdecken, aber ohne erhobenen Zeigefinger

Einerseits wollten wir typische Probleme und Fehler in der Großküche auf lockere und sympathische Art und Weise aufgreifen, ohne dabei allzu streng und besserwisserisch zu wirken. Das gelingt am besten mittels gezeichneten und animierten Erklärvideo mit einem eigenen, etwas verplanten, aber durchaus sympathischen Hauptdarsteller.

Andererseits wollten wir demonstrieren, wie man es richtig macht. Und Beweise tätigt man am besten mit Realdreh.

Unser Menü für Dr. Oetker Professional

Wir entschieden uns für also für eine Kombination aus zwei Videostilen: Die Problemstellung, sprich, das was in der Großküche schiefläuft, sollte in einem sympathischen Animationsfilm gezeigt werden. Die Auflösung, wie man es richtig macht, stellte die Dr. Oetker Fachberatung in Realdrehvideos persönlich vor.

Animationsvideo-Serie

Für die sachlichen Themen rund um typische Fehler in der Großküche musste ein Sympathieträger her, der die Inhalte veranschaulichen kann, ohne der Zielgruppe einen Spiegel vorzuhalten bzw. zu ernst und steif zu wirken. Natürlich sollte sich die inhaltliche Ebene professionell und hilfreich gestalten. Aber auch der Unterhaltungsfaktor sollte nicht zu kurz kommen, um die Themen mit einem Augenzwinkern statt mit erhobenem Zeigefinger zu vermitteln.

 Geboren war der junge, noch etwas unerfahrene und schusselige Azubi-Koch Paul, der sich mit den täglichen Herausforderungen in der Großküche konfrontiert sieht. Ihm verzeiht man seine Fehler gerne und man ist gespannt, wohin ihn seine Reise noch führt. Paul ist der Protagonist in einem gut durchdachten Storytelling-Konzept. 

 

Food-Videos

Um die Vorteile und Qualität der Produkte herauszustellen, kam für uns nur der Realdreh in Frage. Denn wir wollten glaubwürdig darstellen, wie unkompliziert sich die Produkte von Dr. Oetker Professional anwenden und wie schmackhaft sie sich in verschi edenen Varianten anrichten lassen. Dafür ging es in die echte Dr. Oetker Professional Küche - und die Protagonisten? Das ist die Fachberatung von Dr. Oetker Professional selbst!


So stellen wir nicht nur die Produkte, sondern gleichzeitig auch das Unternehmen und das Team erlebbar und nahbar dar. Im Stil klassischer Food-Videos demonstrieren wir die Zubereitung und Verfeinerung der Produkte Schritt für Schritt. Dabei kann man nur Appetit bekommen!

 

Das Besondere...

Beide Video-Stile kommen ganz ohne Sprecher aus. Sie sind so konzipiert, dass sie unmissverständlich darstellen, was passiert - ergänzt von minimal gehaltenen Texteinblendungen in Form von Tipps, Mengenangaben, etc. Eine wichtige Rolle kommt dadurch der Musik und dem Sounddesign zu. Die auditiven Elemente müssen dem Video ohne Sprecher Leben einhauchen und die Stimmung perfekt transportieren. Dazu vielleicht auch interessant: unser Blogbeitrag "Wie sich gutes Sounddesign auf Unternehmensvideos auswirkt".

Unser großer Vorteil ist die Symbiose aus Content Marketing Agentur und Video Content Kompetenz: Mit Mark Lotse liefern wir die Rezepte und textzeichnerin hat die passenden Zutaten, um letztendlich exquisite Video Marketing Konzepte zu zaubern.

Sie sind hungrig?

Wir machen satt! Ganz gleich wonach Ihnen der Appetit steht: Mark Lotse und textzeichnerin zaubern Ihnen Ihr passendes Menü. Schicken Sie uns einfach Ihre Anfrage!